Resep membuat perkedel kentang rebon dan cara membuatnya

Bahan:

• 650 gram kentang, digoreng, dihaluskan
• 25 gram rebon, diseduh, digoreng
• 2 sendok makan bawang merah goreng, dihaluskan
• 2 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
• 1 tangkai seledri, diiris halus
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 3/4 sendok teh sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

• 1 butir telur, dikocok lepas

Cara Membuat Perkedel Kentang Rebon:

• Aduk rata semua bahan perkedel.
• Bentuk bulat pipih. Celup ke dalam telur.
• Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
• Untuk 13 buah

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest