Resep Membuat Kue Onde-Onde Dan Cara Membuatnya

bahan isi kue onde onde kue basah tradisional indonesia

• 200 g kacang hijau
• 125 g gula pasir
• vanili
• 250 cc air
• 1 pcs daun pandan
• 50 g margarine, butter atau mentega

cara membuat isi kue onde onde kue basah tradisional indonesia

• rendam kacang hijau 2 jam, tiriskan
• kukus kacang hijau sampai lunak, kemudian haluskan
• rebus air, vanili, pandan dan gula pasir, masukan kacang hijau dan margarine, butter atau mentega
• masak hingga kalis,
• bulatkan menjadi 30 pcs

bahan kulit kue onde onde kue basah tradisional indonesia

• 150 g tepung ketan
• 25 g tepung sagu
• 25 g gula pasir
• 1 sdm garam
• 100 ml air hangat
• 1 sdm air kapur sirih
• 150 g wijen

cara membuat kulit kue onde onde kue basah tradisional indonesia

• aduk tepung ketan, tepung sagu, garam dan gula pasir, 
• tambahkan air hangat yg telah dicampur air kapur sirih sedikit demi sedikit
• uleni sampai kalis
• bulatkan menjadi 30 pcs

• ambil satu adonan kulit onde onde, isi dengan satu adonan isi onde onde, bulatkan, 
• celup kedalam air,lumuri wijen
• goreng hingga berwarna kuning keemasan

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest