Resep Membuat Nasi Uduk Dan Cara Membuatnya


Bahan-Bahannya :


  • 1/2 kilo beras, dicuci bersih 
  • 700 ml santan dari 
  • 1/2 butir kelapa 
  • 3 batang sereh dimemarkan 
  • 2 lembar daun salam 
  • 10 biji merica utuh 
  • 2 tiga perempat sdt garam 


Pelengkap :


  • Ayam goreng 
  • telur dadar tipis, diris halus
  • Bawang goreng
  • Kerupuk sambal kacang 
  • perkedel kentang
Cara membuat :

  1. Rebus santan, bersama sereh, daun salam, dan merica utuh, sampai mendidih 
  2. Masukkan beras, kemudian masak hingga meresap 
  3. Tambahkan garam, aduk rata 
  4. Kukus nasi sampai matang 
  5. Sajikan dengan pelengkap


Previous
Next Post »