Resep Membuat Mie Goreng Kikil Dan Cara Membuatnya

Bahan-Bahannya :

• 1 Bungkus Mie Kriting
• 1 butir telur
• 5 bakso sapi
• 2 ons kikil rebus
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• 1 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdm garam
• 1 sdm kecap
• 1 sdt saos tiram
• 1 batang daun bawang
• 1 batang sawi
• secukupnya Minyak
• Air untuk rebus mie
• Bawang goreng buat taburan
• secukupnya Cabe rawit

  Cara Membuatnya :

1. Rebus mie kriting dengan air mendidih sampai mateng lalu kasih minyak goreng 1 sendok makan diairnya..biar kalau diangkat tidak menggumpal ya
2. Potong bawang merah..lalu goreng..haluskan bumbu..bawang putih dan kemiri.. tumis diminyak panas..tambahkan lada bubuk.pala bubuk.kecap saos tiram..aduk2..lalu masukkan kikil yg sudah direbus dan dipotong2..bakso.telur yg sdh digoreng orak arik tambahkan air sedikit biar bumbu meresap.
3. Masukkan sawi dan daun bawang yg sudah dipotong2..dan juga cabe.lalu mie yg sdh direbus..tambahkan garam.kaldu bubuk..bolak balik mienya.
4. angkat tambahkan taburan bawang goreng.

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest