Resep membuat kunyit asam dan cara membuatnya

1. 1 1/2 liter air
2. 100 gram kunyit, bakar, iris tipis – tipis
3. 4 genggam pucuk daun asam ( sinom )
4. 1 jari kayumanis, bersihkan
5. 1 sendok makan kapulaga, dimemarkan
6. 5 buah biji bunga lawang
7. 200 gram gula batu

Cara membuat :

1. Masak air dengan irisan kunyit, sinom, kayumanis, kapulaga dan bunga lawang dalam satu wadah hingga mendidih.
2. Lalu masukan gula batu, didihkan kembali sampai gula larut. Angkat dan dinginkan.
3. Sebelum disajikan, saring terlebih dahulu.

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest