Resep Membuat Bandrek Susu Dan Cara Membuatnya

Bahan yang dibutuhkan ketika Membuat Bandrek Susu Hangat

• Air mineral sebanyak 1 liter
• Jahe merah 80 gram (dibakar terlebih dahulu)
• Garam halus ½ sendok makan
• Gula merah 350 gram (gula jawa kalau ada)
• Serai 3 buah
• Daun Pandan 1 buah
• Tambahkan serutan kelapa (sesuai selera)
• Susu kental manis secukupnya (sesuai selera)

Tata cara Membuat Bandrek Susu Hangat

1. Rebus air hingga mendidih kemudian campurkan dengan gula merah, aduk sampai air berwarna kecoklatan.
2. Kemudian, memarkan jahe merah yang sudah dibakar, batang serai, dan daun pandan. masukkan semuanya kedalam air yang sudah tercampur gula. Tambahkan garam terus aduk sampai merata
3. Lanjutkan dengan menyaring bandrek dan masukkan kedalam cerek atau tempat air yang sudah disediakan
4. Siapkan gelas untuk tempat airnya lalu sirami dengan susu kental manis sesuai selera, kemudian aduk hingga merata. Tambahkan serutan daging kelapa sesuai keinginan
5. Bandrek susu pun siap untuk dinikmati

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest